Etiketter

Let’s dig in!
Har ni tips på fler goda mellanmål?
16 måndag Nov 2020
Etiketter

Let’s dig in!
Har ni tips på fler goda mellanmål?
11 onsdag Nov 2020
Posted in Just another day, Köksstök / a kitchen mess, Vegan, What I'm wearing
Etiketter

I natt var sömnen kanske inte toppen, men jag fick i alla fall sova lite mer än 6 timmar i sträck. Intressant? Jag vet inte, men för mig är det relevant. Jag har hunnit göra matlådor, vilket har varit en bristvara. Det blev couscous och en gryta med krossade tomater/oatly-grädde/tofu/grönkål/vegansk fetaost osv.
I’m out for now…
05 torsdag Nov 2020
Posted in Just another day, Köksstök / a kitchen mess, Vegan
Etiketter
Binda, Broccoli, Dr Phil, Mens, Mensvärk, Mol, Naproxen, oln, Oro, Paprika, Potatis, Sötpopatis, Tampong, Trötthet, Tv4 play, Värk, VIla

Jag har gått runt med mensvärk och för lite sömn. Det tog 3 timmar att somna i natt. Så det blev för mycket kaffe och Naproxen. Ja, samt tamponger och bindor – för att vara övertydlig. fast jag mår ändå helt ok efter omständigheterna och är lättad över att ha veckostädningen överstökad. Oron över hur jag kommer att må och hur jag blir bemött hänger över mig nästan hela tiden – som ett grått moln, lite ihåligt och så.
Nu när städningen är över ska jag snart äta middag och kolla på Dr Phil. Sedan blir det (mer) vila. Vad ska du göra i kväll?
25 söndag Okt 2020
Posted in Köksstök / a kitchen mess
Etiketter
"Rotsaker i ugn", Örtsalt, Chili, Koriander, Morot, Potatis, Salt, Sötpotatis, Spiskummin

Det är dags för matlådor inför nästa vecka, så jag körde någon typ av det folk brukar kalla ”rotsaker i ugn”. Nu har jag bara använt potatis, morötter och sötpotatis. Visste ni att sötpotatis är en ört? Hur som helst, som kryddor hade jag chiliflakes, koriander, spiskummin, örtsalt och vanligt salt. Sedan blandade jag med olivolja.
Jag är inte ett så stort fan av alla andra rotfrukter (vissa är rent av smått äckliga), så det här är första gången jag gör detta själv. Vi får se hur det blir.
13 söndag Sep 2020
Posted in Aspergers syndrom, Köksstök / a kitchen mess, Samhälle
Etiketter
Jag har gjort matlådor nyss. Behovet fanns där, efter som precis alla var slut. Vad brukar ni göra för mat till era matlådor?

Jag var tvungen att beta av både handling och matlådor. Handlingen har jag skjutit upp för länge. På eftermiddagen ska jag träffa familjen. Det var ett tag sedan vi sågs allihopa.
Tillbaka till matlådor! Vad tror ni att vilken matlåda man väljer – köpt eller hemlagad – säger något, om än lite, om vem man är som person? Jag menar inte huruvida man är köttätare eller vegan, utan fundera lite på om ens låda brukar läcka… Då berättar det kanske om att man har haft väldigt bråttom och varit tankspridd när man har fixat i ordning den. Sedan också vilken matlåda man väljer. Vad tror ni?
18 tisdag Aug 2020
Etiketter
Hemmagjort, Islatte, Kaffe, Sommar, Sommar 2020, Värme, värmebölja
Nu när jag är hemma, efter en natts skitsömn, tycker jag att det vore schysst med en islatte.
![]()
Vill du göra din egen? Blanda lite kokt vatten med snabbkaffe-pulver, så mycket som du vill ha. Sedan häll på lite kallt vatten och havredryck (eller vad du föredrar). Enjoy! (Det kalla vattnet är inget måste, fast jag har inte råd att använda så mycket havredryck).
27 måndag Jul 2020
Nyss åt jag middag hos mamma och pappa. De kom hem sent i går kväll efter seglingssemestern med lillebror P. Till middag blev det hemgjorda veganska biffar med tzatziki. Till det blev det ugnsrostade zucchini-skivor (på längden) med sallad och hemgjort rostade små brödskivor. Jag var med och lagade liksom, men en viss person gillar att ha köket för sig själv…
Vad har ni ätit i kväll?
12 fredag Jun 2020
Etiketter
"Tacofredag", Demokratipiloterna, Gubbängen, Inspiration, Mosaik, Remakebolaget, Sömnproblem, Soja-mince, Sommar 2020, Trötthet
Jag är smått trött efter att ha somnat för sent i går kväll/natt, vilket gjorde att jag inte var speciellt utvilad i dag. Det var för varmt i lägenheten när jag skulle sova, för jag kom hem först vid 20 ungefär och hann inte vädra. Dessutom är det som det ofta är när jag ska sova – jag är kissnödig trots att jag har varit på toaletten flera gånger. Fast det är ju så jävla gott att dricka vatten på kvällen!
I dag jobbade vi bara till lunch för att sedan åka till Remakebolagets invigning av Gubbängen-konstverket, som är i mosaik. Sedan var jag tvungen att handla mat innan jag kunde gå hem och vila. Jag är helt slut. Som tur är har jag tagit det lungt väl hemma. Förutom att jag förbredde några portioner soja-mince, som är torr sojafärs som man häller varmt vatten över och steker – som vanlig färs. Det blir lika gott. Tips! Men blä, vad klyschigt det låter med ”tacofredag” – eller vad säger ni? Vad ska ni äta till middag?
04 onsdag Sep 2019
Etiketter
Kvällen spenderades hos Ylle och hennes sambo. Vi fixade hemlagad pizza. Awesome
Goodiebag

TACK för i kväll, Ylle 😘
25 tisdag Jun 2019
18 torsdag Apr 2019
Etiketter
Eftersom mamma och pappa är out of town, så bestämde vi oss för att fira lite själva ♡





19 tisdag Feb 2019
Posted in Just another day, Köksstök / a kitchen mess
11 måndag Feb 2019
Posted in Köksstök / a kitchen mess, Vegan
Etiketter

Falafel med hummus, soygurt, tomatsås, banan, vindruvor, oliver, nötter och frön
05 fredag Okt 2018
Posted in Köksstök / a kitchen mess, Vegan
Etiketter
I går gjorde jag rödbetshummus på rödbetorna jag köpte på odlingen här om veckan

Rödbetor
Tahini
Jordnötssmör
Citron
Olivolja
Kikärtor
Spiskummin
~
Later,
24 måndag Sep 2018
Posted in Köksstök / a kitchen mess, Vegan
Etiketter
Jag måste stolt visa upp den…

Den är toppad med vegansk ost och vegansk parmesan ♡
23 söndag Sep 2018
Etiketter
När vi kom hem gjorde jag en vegansk soppa som blev väldigt uppskattad!

Jag fyllde även på min glasflaska med vatten smaksatt med okänd krydda, färsk gurkmeja och lime!

06 torsdag Sep 2018
Etiketter

Detta ser gott ut, visst?
Pizzan hittar ni främst på City Gross
26 tisdag Jun 2018
29 tisdag Maj 2018
Posted in Just another day, Köksstök / a kitchen mess, Träning, Vegan
Jag har nyss varit på gymmet. Ännu mer nyligen har jag ätit lunch – falafel, vegansk ost, frukt och grönsaker. Jag glömde att lägga igen klick alpro go on (vegansk kvarg) i matlådan, så det blev lite torrt. Olivoljan blev som tur var inte glömd.

(Väska som är perfekt till gymmet som jag fick av Sylvia,♡)
Nu väntar jag på A (MISA) får att åka på näst sista tillfället på Grafikskolan.
Vi hörs guys
25 fredag Maj 2018
Etiketter
Dagen började med att köra en tvättmaskin, ringa farfar som fyller år och självklart frukost!
Sedan åkte jag till gymmet och tränade. Jag åkte dit med träningskläder och bara min vanliga väska. Man blir ju svettig av att åka hem, så handduken och extratrosorna i plastpåsen blev hemma. På vägen hem handlade jag lite ingredienser till mors dag-kakan. Inga detaljer än…
Jag har även bakat kakan. Som sagt – inga detaljer än…
Nu är det i alla fall kväll och middagen blev…

PASTA MED VEGANSK OSTSÅS!!
Såsen består bara av Oatly iFraische och vegansk ost. Men så gott.

Känslomässigt har det varit upp och ner som vanligt… Värme och kyla, right?
Du måste vara inloggad för att kunna skicka en kommentar.